食品安全管理體系認證 廣東ISO22000認證如何辦理 耐心培訓 正規機構

ISO22000認證的費用：
ISO22000認證與培訓的費用包括：認證費、費、差旅費、甚至是小意思，ISO22000認證的費用區間在15000-35000元。
行銷處接到客戶投訴，填寫《客訴及品質異常反饋單》，以Email形式傳遞信息，若有圖片一并附上。
 行銷處/業務處向客戶索取客訴樣品，然后將樣品轉至工廠品保部。
 品保部接到客訴樣品后，根據客訴情況，填寫《消費者抱怨處理單》連同客訴樣品一起交由相關部門處理分析原因，目前客訴原因分為：感官口味、異物、身體不適、包裝問題、標識問題、其他六個方面。
 各種投訴都感官口味的投訴，根據客訴樣品進行感官測試，當出現品保部技術上無法解決之問題，由研發部進行深入研究處理，并將研究結果反饋至品保部或直接反饋至行銷處。
 異物的投訴，品保部會同制造部進行原因分析，并**再發防止措施，并由品保部跟蹤確認。
 身體不適的投訴，根據客訴情況對其作相應的檢測，如有必要進行外檢。
 包裝問題的投訴，根據客訴情況查找相關部門原因，若涉及供應商之原因，將督促其一并改善。
 以上之投訴，由品保部統一匯總整理客訴原因及后續改善措施，在7個工作日內將客訴報告回復到行銷處、業務處。

外部開發食品安全管理體系要素的控制
公司應確保外部開發食品安全符合產品生產過程和產品食品安全要求。在下列情況下，應確定對外部開發食品安全提供的過程、產品和服務實施的控制：
a) 外部開發供方的過程、產品和服務構成組織自身的產品和服務的一部分；
b) 外部供方替公司直接將產品和服務提供給顧客；
c) 公司決定由外部供方提供過程或部分過程。
公司應基于外部供方提供所要求的過程、產品或服務的能力，確定對外部供方的評價、選擇、績效監視以及再評價的準則，并加以實施。評價活動和由評價引發的任何必要的措施，應形成文件的信息并保留。

a) 化學、生物和物理特性；
b) 配制輔料的組成，包括添加劑和加工助劑；
c) 產地；
d) 生產方法；
e) 交付方式，包裝和貯存條件；
f) 使用或加工前的預處理；
g) 與采購原料和輔料預期用途相適宜的食品安全接收準則或規范。

產品返工的存放、處置和使用都應保持產品安全、質量、可追溯并符合法律要求，對于產品返工的管理，具體見《不合格品管理程序》。
 產品召回管理
建立產品召回程序，確保當出現未滿足食品安全要求產品能得以識別并追溯回，具體見《產品召回管理程序》。
  倉庫管理
倉庫應保持干凈、干燥和通風良好，無冷凝物、無異味或其他污染源的物料和產品存在，供應鏈倉庫負責保持倉庫的清潔衛生及運輸車輛衛生的和管理，具體見《倉儲管理程序》。
  食品防御控制
建立和評價由于可能故意破壞或注意行為而對產品帶來的危害，并采取相應的保護措施，具體見《食品防護管理程序》。
 食品安全小組需結合相關法律法規及標準的要求，在實際運行中不斷的改進PRP。
 前提方案的落實與實施
  需要時，食品安全小組負責培訓前提方案知識。
  各部門負責培訓與其相關作業書，并按照作業書實施前提方案。
  前提方案實施的監視
各部門按照前提方案的作業書進行檢查并記錄，食品安全小組在日常的巡廠及內審中對前提方案的實施情況進行檢查、驗證。
強調對追溯系統的有效性進行驗證
應按規定的期限保留可追溯性記錄，至少保留到產品保質期以后。組織應驗證和測試追溯系統的有效性。
注：在適當情況下，對追溯系統的驗證應包括對終產品的數量與原料的數量進行核對，以此作為有效的證據
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